Новые правила продажи молочных продуктов вступят в силу 1 июля 2019 года

Магазины будут ставить натуральные молочные продукты на отдельную полку. Соответствующее постановление подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев.

С 1 июля 2019 года натуральные молочные продукты в магазинах должны будут стоять отдельно от "молокосодержащих" и сопровождаться надписью "Изготовлено без заменителя молочного жира". Об этом, как сообщают "Известия", Медведев сообщил сегодня на совещании по подготовке госпрограммы комплексного развития сельских территорий. По мнению премьера, нововведение будет способствовать справедливой конкуренции между производителями и поможет утвердиться на рынке малым и средним предприятиям, выпускающим "честную" продукцию, передает ТАСС.

Напомним, что это не новая инициатива - Минсельхоз, Минэкономразвития и Роспотребнадзор обозначили ее еще в прошлом году. Продукты, в которых содержится только молоко, должны быть отделены в магазинах от тех, в которых до 50% животных жиров заменено на растительные компоненты, например пальмовое масло или другой растительный жир, решили в ведомствах. По мнению чиновников, новые правила размещения молочной продукции в сетях упростят выбор для потребителей. Отраслевые союзы поддержали это решение, однако в Ассоциации компаний розничной торговли указали, что новое требование будет трудно исполнить в магазинах с небольшой площадью.

А ранее в техрегламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" были внесены поправки, устанавливающие, что если в молочной продукции есть заменитель молочного жира, потребитель должен узнать об этом из названия. Например, сыр или сметана, произведенные с добавлением пальмового масла, теперь должны называться: "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра, сметаны, творога, и т.п.".

Шрифт такой маркировки должен быть не меньше 2,5 миллиметров. И шрифтом не меньше трех миллиметров должно быть написано, что продукт "содержит растительные масла".